Nos Formules

CHEFFE CAMILLE TKATCHOUK

Formule du midi à 34€

Du lundi au samedi selon arrivage / Mise en bouche, entrée, plat et dessert au choix
  • Mise en bouche de la cheffe

    Mise en bouche de la cheffe

  • L'oeuf confit, sarrazin en texture et le guanciale

    L'oeuf confit, sarrazin en texture et le guanciale

  • Le poireau, la grenade et le bleu d'Auvergne

    Le poireau, la grenade et le bleu d'Auvergne

  • Le koulibiac de saumon et fenouil, la mangue et le cumin

    Le koulibiac de saumon et fenouil, la mangue et le cumin

  • La joue de boeuf braisée, le vin rouge et la banane plantain

    La joue de boeuf braisée, le vin rouge et la banane plantain

  • Lerisotto de céleri, la truffe et le parmesan

    Lerisotto de céleri, la truffe et le parmesan

    Plat végétarien
  • Le comté, la sanguine et le safran

    Le comté, la sanguine et le safran

  • Le chocolat, la griotte et la fève tonka

    Le chocolat, la griotte et la fève tonka

Tea-Time complet sur demande à 35€

  • Scone, Financier ou Madeleine

    Scone, Financier ou Madeleine

  • Pâtisseries

    Pâtisseries

    Pâtisseries, cookies, madeleines fourrées, macarons
  • Boisson

    Boisson

    Les thés de la Maison Nunshen