Nos Formules
CHEFFE CAMILLE TKATCHOUK
Formule du midi à 34€
Du lundi au samedi selon arrivage / Mise en bouche, entrée, plat et dessert au choix
- Mise en bouche de la cheffeLe bleu d'auvergne, le champignon et la poire
- La gambas, l'échalotte et la chataigne
- La meurette, l'os a moelle et le pain d'épice
- Le rouget, le choux et le lard de Colonnata
- Le cochon, le miel et les racines
- Le Pithiciers aux légumes racines, le Parmesane
- Le raisin, le panais et le comté
- Le chocolat et le cèpe
Tea-Time complet sur demande à 35€
- 3 mini Sandwiches, Scone, Financier ou Madeleine
- PâtisseriesPâtisseries, cookies, madeleines fourrées, macarons
- BoissonLes thés de la Maison Nunshen