Nos Formules
CHEFFE CAMILLE TKATCHOUK
Formule du midi à 34€
Du lundi au samedi selon arrivage / Mise en bouche, entrée, plat et dessert au choix
- Mise en bouche de la cheffe
- L'oeuf mayonnaise, spianata et oignon de Roscoff
- La brioche perdue au zaatar, atom et pois
- Le suprême de volaille rôti, le maïs et le combawa
- Le bar, le fenouil et le kumquat
- La truffade de la cheffe Camille TkatchoukPlat végétarien
- L'asperge, la vanille et le parmesan
- La Pavlova aux fraises Charlotte et le galanga
Tea-Time complet sur demande à 35€
- Scone, Financier ou Madeleine
- PâtisseriesPâtisseries, cookies, madeleines fourrées, macarons
- BoissonLes thés de la Maison Nunshen